Köstlich kreative Arten, wie unsere Kunden unser Öl verwendet haben

Rein und einfach

Marinierte Auberginen mit Kapern, Minze und Olivenöl.

Es hat über 30 Jahre gedauert, bis ich mich der Kochbuchgruppe unserer örtlichen Bibliothek angeschlossen habe. Es wurde Zeit, andere Bewohner von Hopewell kennenzulernen 😆 Diesen Monat dürfen wir Rezepte aus „The Complete Summer Cookbook“ wählen. Ich habe marinierte Auberginen gemacht (mit Olivenöl, das eigens aus der Toskana, Italien, eingeflogen wurde 😜)

Ruby

Hopewell, New Jersey

USA

New York Strip Steaks und Garnelen

Gegrillte New York Strip Steaks und Garnelen, Pappardelle mit Pancetta, Zucchini, Pilzen und Rosenkohl, dazu eine Soße aus Olivenöl, Zitrone und Basilikum

Mike
Tulsa, Oklahoma
USA

Rote Bete – So gesund für dich ❤️

Habe ein seidig-weiches Rote-Bete-Püree mit dem köstlichen Bio-Olivenöl von Poggiagliolmi zubereitet! So unglaublich lecker!

Darren
Frisco, Texas
USA

Frisch aus dem Garten

Leichter und doch reichhaltiger Salat aus geräuchertem Lachs, Avocado, Romanasalat-Herzen, Garten-Microgreens und Frühlingszwiebeln in einer einfachen Zitronen-Vinaigrette, die durch mein liebstes natives Olivenöl extra noch köstlicher wird

Yvette
Dallas, Texas

Essbare Kunst

Manchmal möchte man einfach nur etwas Herzhaftes und Leckeres, das genau den richtigen Punkt trifft. Aber wenn man Künstler ist, warum sollte man es nicht auch zu einem Fest für die Augen machen? Hier wurde ein einfaches italienisches Grundnahrungsmittel zu einem Kunstwerk. Vollkorn-Penne in Tomatensoße mit Wurststücken und Rucola, garniert mit Parmesan.

David
Kuala Lumpur, Malaysia

Hausgemachter, gesunder und vollwertiger Hummus

Wenn man in der Bäckerei Meisterwerke kreiert, ist es ein natürlicher Schritt, seinen eigenen Hummus selbst zu machen. Ich bin so beeindruckt von diesem köstlichen Dip und kann mir nur vorstellen, wie wunderbar er auf frisch gebackenem, knusprigem Brot schmecken muss!!

David Lee, Künstlerbäcker
Ben's Independant Grocers

Ein gesunder Start in den Tag...

Auf das geröstete Sauerteigbrot habe ich etwas natives Olivenöl extra aus Liz' Olivenhain in Grosseto geträufelt. Ich habe sie und ihren Olivenhain eines Sommers besucht und ich weiß, dass man kein organischeres Olivenöl extra finden kann als dieses flüssige Gold. Sie können eine Flasche dieses Öls im BIG Supermarkt in der Glo Mall kaufen.

Evelyn
Kuala Lumpur, Malaysia

Dukkah

Ägyptischer Dip „Dukkah“
Ich habe „Dukkah“ gemacht (ein ägyptischer Dip aus Gewürzen und gehackten Nüssen wie Mandeln & Pistazien). Zuerst das Brot in das Olivenöl getaucht und dann in die „Dukkah“-Mischung. Fantastisch.

Victoria
Rotterdam, Niederlande

Couscous-Salat

Später Mittag. Couscous-Salat gefällig? Mit einem Spritzer Poggiagliolmi Bio-Olivenöl. Mmmm... leicht und lecker!

Fazar

Kota Kinabalu, Malaysia

Schnelles und einfaches gesundes Frühstück

Wunderbar einfaches Frühstück, abgerundet mit einem Spritzer des wunderbar aromatischen Olivenöls

Michelle

Kuala Lumpur, Malaysia

Avocado-Salat mit Chiasamen

Salat mit Avocado, Tomaten und Chiasamen. Dressing aus einer Mischung von Zitronensaft, Eiweiß und Poggiagliolmi Olivenöl

Diana – liebevolle Mutter, stolze Großmutter und MasterChef

Kota Kinabalu, Malaysia

Pizza und Capricciosa

Habe Pizza und Capricciosa-Salat für meine Freunde gemacht

Chris

London, UK

Lachs-Avocado-Salat

Lachs und Avocado auf Toast haben noch nie so gut geschmeckt!

Liz

Peking, China

Eine Auswahl an Antipasti

Habe endlich das Poggiagliolmi Bio-Olivenöl aus der Toskana bei BIG (Ben’s Independant Grocers, Publika, KL) ergattert und beschlossen, ein paar gegrillte Gemüse-Antipasti mit ihrem hervorragenden Öl zu machen. Super lecker!

Valentine

Bali, Indonesien