静かにして、待ちなさい。

空を見上げ、収穫の時を待っています。オリーブは今もせっせとオイルを作り続けています。素晴らしく美味しい、最高のオイルです。健やかに育っています。私たちは自然の声に耳を傾け、急がず、自然が魔法をかけるのを待たなければなりません。最近は気候変動の話題が多いですが、農家はそれを最も肌で感じています。季節は変わり、時とともに移ろいゆくもの。私たちはただ、自然の営みに身を任せるだけです。